CALAMANSI
CALAMANSI - die Frucht
Was ist Calamansi?
Kleine Zitrone, Mandarine oder Miniorange ?
Calamansi oder die Calamondinorange ist eine ursprünglich in China natürlich entstandene Verwandte der Mandarine, die heute vor allem auf den Philippinen, Ostasien und in der Karibik angebaut wird.
Calamansi Essig eignet sich für kreative Köche:
- Salate, Dressings & Marinaden
- kalte Küche
- Gerichte mit Fischen oder Meeresfrüchten
- Wokgerichte
- trendige Drinks oder Erfrischungsgetränke
Die Calamansi Rezepte sind von von Hans Peter Fink aus "Edles vom Fass", Styria Verlag
Calamansi Rezept Tipp 1 - Salatdressing:
Ca 2/3 Sesamöl, Orangenöl, Mandarinenöl, Kürbiskernöl mit ca. 1/3 Calamansibalsamessigs leicht vermischen, salzen, pfeffern - fertig ist ein außergewöhnliches Salatdressing, das Feinschmecker begeistert.
Calamansi Rezept Tipp 2 - Erfrischungsgetränke:
Gekühltes Mineral- oder Sodawasser, ein Schuss Calamansi Balsam-Essig, etwas Grenadier (=Granatapfelsirup von VOM FASS), Eiswürfel.
Weitere Rezepte finden Sie auf unserer Webseite VOM FASS Wien - Calamansi:
- Marinierter Tintenfisch oder Calamares Salatdressing
- Exotisches Dressing
- Forelle mit Spargelsalat + Calamansi-Dressing
- Matjes Salat mit Äpfeln + Meerrettich
- Grillmarinade Limone-Basilikum
- Rinderfiletscheiben mit Balsam Butter + Rucola
Was Sie auch interessieren könnte:
- Dattelessig
- Himbeerbalsam / Himbeeressig
- Leinöl - alle Infos unter www.leinöl.wien
- TIPP: testen Sie das fruchtig, frische Limonenöl / Zitronenöl,
alle Infos unter www.limonenöl.at
Die Calamansifrucht enthält viel Vitamin C. Sie trägt dadurch Ihrer Gesundheit bei. Manche behaupten sogar, dass ein paar Tropfen Calamansi täglich getrunken, eine verjüngende Wirkung zeigen...
Weitere Anwendungen:
als Reinigungsmittel des Verdauungstraktes, gegen rissige Lippen, Schnupfen, Husten, Müdigkeit...
Im Beauty-Bereich wird Calamansi in Hautpflegemitteln verwendet, .
Calamansi oder die Calamondinorange ist eine ursprünglich in China natürlich entstandene Verwandte der Mandarine, die heute vor allem auf den Philippinen, Ostasien und in der Karibik angebaut wird.
Calamansi Kochtipps
Calamansi Essig eignet sich für kreative Köche:
- Salate, Dressings & Marinaden
- kalte Küche
- Gerichte mit Fischen oder Meeresfrüchten
- Wokgerichte
- trendige Drinks oder Erfrischungsgetränke
Die Calamansi Rezepte sind von von Hans Peter Fink aus "Edles vom Fass", Styria Verlag
Calamansi Rezept Tipp 1 - Salatdressing:
Ca 2/3 Sesamöl, Orangenöl, Mandarinenöl, Kürbiskernöl mit ca. 1/3 Calamansibalsamessigs leicht vermischen, salzen, pfeffern - fertig ist ein außergewöhnliches Salatdressing, das Feinschmecker begeistert.
Calamansi Rezept Tipp 2 - Erfrischungsgetränke:
Gekühltes Mineral- oder Sodawasser, ein Schuss Calamansi Balsam-Essig, etwas Grenadier (=Granatapfelsirup von VOM FASS), Eiswürfel.
Weitere Rezepte finden Sie auf unserer Webseite VOM FASS Wien - Calamansi:
- Marinierter Tintenfisch oder Calamares Salatdressing
- Exotisches Dressing
- Forelle mit Spargelsalat + Calamansi-Dressing
- Matjes Salat mit Äpfeln + Meerrettich
- Grillmarinade Limone-Basilikum
- Rinderfiletscheiben mit Balsam Butter + Rucola
Was Sie auch interessieren könnte:
- Dattelessig
- Himbeerbalsam / Himbeeressig
- Leinöl - alle Infos unter www.leinöl.wien
- TIPP: testen Sie das fruchtig, frische Limonenöl / Zitronenöl,
alle Infos unter www.limonenöl.at
Calamansi im Wellness- Gesundheitsbereich
Die Calamansifrucht enthält viel Vitamin C. Sie trägt dadurch Ihrer Gesundheit bei. Manche behaupten sogar, dass ein paar Tropfen Calamansi täglich getrunken, eine verjüngende Wirkung zeigen...
Weitere Anwendungen:
als Reinigungsmittel des Verdauungstraktes, gegen rissige Lippen, Schnupfen, Husten, Müdigkeit...
Im Beauty-Bereich wird Calamansi in Hautpflegemitteln verwendet, .
CALAMANSI KAUFEN
Wo erhalte ich Calamansi?
Calamansi erhalten sie gelegentlich beim Obsthändler. Veredelt haltbar für viele Speisen, Getränke oder auch Dips geeignet erhalten Sie Calamansi - Balsam- Essig bei VOM FASS.
Gerne können Sie auch den Calamansi Essig in unserer VOM FASS Filiale testen - Calamansi Wien
Mit unserer ausführlichen, kompetenten Beratung machen wir Sie mit über 200 Produkten vertraut und stehen Ihnen selbstverständlich für weitere Fragen zur Verfügung.
Geschenke / Geschenkkörbe VOM FASS
Ebenso bieten wir liebevoll gestaltete Falschen mit Essig, Öl oder Spiriuosen für Ihre Geschenke. Sie erhalten bei uns auch Geschenkkörbe für Feinschmecker / Gourmets.
Wer ist VOM FASS ?
VOM FASS ist ein selbst produzierendes Franchise-Unternehmen mit mittlerweile 250 Standorten weltweit. VOM FASS hat es sich zum Ziel gesetzt, handwerklich hergestellte, hochqualitative Produkte anzubieten, die nach Verkostung in Flaschen, die von den Kunden ausgewählt werden, vor den Kunden auch in kleineren Mengen frisch abgefüllt werden.
Neben Balsam-Essigen, kaltgepressten Gourmet- und Wellnessölen, werden auch sortenreine Grappe, ausgewählte Single Malt Whiskies, Edelbrände, Liköre und besondere Alimentari angeboten.
Der VOM FASS Calamansi Essig ist ein Balsamessig. Echte, hochwertige Balsamessige werden aus der namensgebenden Frucht hergestellt Im Unterschied zu einem Essig wird bei einem Balsam-Essig natürliches Fruchtsaftkonzentrat beigefügt.
Im Vergleich zum Essig wird der Balsam-Essig dadurch fruchtiger / harmonischer, behält aber seine ganze Natürlichkeit und das ausgewogene Säurespiel des Essigs bei.Calamansi Balsam-Essig VOM FASS wird in der hauseigenen Essigmanufaktur aus in fairem Handel erworbenen "PREDA-Calamansis" und Rohrzucker hergestellt.
PREDA ist ein Fairtrade-Projekt des mehrfach für den Friedensnobelpreis nominierten Pater Shay Cullen, der auf den Philippinen eine Kinderschutzorganisation leitet.
Nicht zu vergessen: der einzigartige Geschmack...
Gerne können Sie auch den Calamansi Essig in unserer VOM FASS Filiale testen - Calamansi Wien
VOM FASS WIEN HIETZING
Mit unserer ausführlichen, kompetenten Beratung machen wir Sie mit über 200 Produkten vertraut und stehen Ihnen selbstverständlich für weitere Fragen zur Verfügung.
Geschenke / Geschenkkörbe VOM FASS
Ebenso bieten wir liebevoll gestaltete Falschen mit Essig, Öl oder Spiriuosen für Ihre Geschenke. Sie erhalten bei uns auch Geschenkkörbe für Feinschmecker / Gourmets.
Wer ist VOM FASS ?
VOM FASS ist ein selbst produzierendes Franchise-Unternehmen mit mittlerweile 250 Standorten weltweit. VOM FASS hat es sich zum Ziel gesetzt, handwerklich hergestellte, hochqualitative Produkte anzubieten, die nach Verkostung in Flaschen, die von den Kunden ausgewählt werden, vor den Kunden auch in kleineren Mengen frisch abgefüllt werden.
Neben Balsam-Essigen, kaltgepressten Gourmet- und Wellnessölen, werden auch sortenreine Grappe, ausgewählte Single Malt Whiskies, Edelbrände, Liköre und besondere Alimentari angeboten.
Warum Calamansi Balsam Essig VOM FASS?
Der VOM FASS Calamansi Essig ist ein Balsamessig. Echte, hochwertige Balsamessige werden aus der namensgebenden Frucht hergestellt Im Unterschied zu einem Essig wird bei einem Balsam-Essig natürliches Fruchtsaftkonzentrat beigefügt.
Im Vergleich zum Essig wird der Balsam-Essig dadurch fruchtiger / harmonischer, behält aber seine ganze Natürlichkeit und das ausgewogene Säurespiel des Essigs bei.Calamansi Balsam-Essig VOM FASS wird in der hauseigenen Essigmanufaktur aus in fairem Handel erworbenen "PREDA-Calamansis" und Rohrzucker hergestellt.
PREDA ist ein Fairtrade-Projekt des mehrfach für den Friedensnobelpreis nominierten Pater Shay Cullen, der auf den Philippinen eine Kinderschutzorganisation leitet.
Nicht zu vergessen: der einzigartige Geschmack...
KONTAKT
VOM FASS WIEN - HIETZING
Gf. Brigitte Orator
Lainzerstrasse 7, 1130 Wien
Tel.: 0664 885 122 12
Öffnungszeiten
www.vomfass-hietzing.at
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IMPRESSUM: Brigitte Orator, Lainzerstrasse 7, 1130 Wien, E-Mail: office (@) vomfasss-hietzing.at / Tel.: 0664 885 122 12
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Brigitte Orator,Lainzer Str. 7, 1130 Wien - Tel.: 0664 885 122 12 - E-Mail: office (@) vomfasss-hietzing.at
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